餐馆位置的选择 开餐馆如何选择一处合适的地理位置,是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣,将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足,单凭个人主观臆断 ...
美食不可辜负,吃喝二字是我们在日常生活里面很是重要,美食对于吃货们来说更是非常重要的了啊。虽然是喜欢吃美食,但是偶尔也是想偷偷懒,做一些简单的美食,那么做一些清蒸类的美味就是非常不错的选择啊。还有就是 ...
重庆市是中国其中一座美食之都,大大小小的巷子里,都有着各种各样的好吃的美食。以下是其中几家让人难以忘怀的餐厅。第一家,马路边火锅。这是一家小小的店铺,但它的美食却是深受顾客喜爱的。它的特色在于一种叫“ ...
魔芋烧鸭原材料:鸭子1只、适量的魔芋、葱姜蒜、料酒、花椒、白糖、胡椒粉、酱油、芹菜。制作步骤:魔芋烧鸭1:首先准备鸭子一只,切成小块一般这一步卖家都会给你剁好了)把切好的鸭肉放在水中泡一会,把里面的血 ...
爆炒牛百叶的做法 材料主料:牛百叶,大蒜,大葱配料:豆瓣酱,糖,生抽,生姜丝,蒜头碎,鸡粉做法1、牛百叶汆熟。2、热锅热油,下姜丝蒜头爆香。3、接着下豆瓣酱炒出红油,再下大葱。4、然后下牛百叶翻炒。5 ...
问题一:烤鱼是草鱼好吃还是黑鱼好吃 10分 都一个味道,早被作料味,不过草鱼肉嫩点 问题二:川菜 烤鱼中吃草鱼还是黑鱼 黑鱼贵,草鱼便宜,黑鱼刺略少。两种肉味都不错,看自己选择了 问题三:烤鱼是草鱼 ...
用料:主料:芥菜头2个、胡萝卜2根;调料:食盐、味精、调和油1、第一步:把胡萝卜和芥菜洗干净。2、第二步:用雨刷把电线接起来。3、第三步:在锅里加热油,加入切碎的胡萝卜。4、第四步:把胡萝卜炒软。5、 ...
鸡胸肉怎么做嫩鸡胸肉吃起来的口感容易老,因为烹饪的时候需要注意方法,首先把鸡胸肉有筋膜的一面朝上,然后用刀,在有筋膜的面上打上十字花刀,刀口不需要太深,不过一定要细一些,然后再把鸡胸肉翻过来,我们用刀 ...
引力能、暗能量、核能、电磁能、热能、化学能、量子能。在浩瀚无垠的宇宙当中,万物都是由能量构成的,这些能量以不同的形式存在,影响着生命的诞生和演化、驱动着星辰的运转以及整个宇宙的收缩和膨胀。1.引力能引 ...
牛肉适合和加胡萝卜包饺子。胡萝卜有很好的解腻效果,荤素搭配,营养也给得恰到好处,首先把牛肉馅剁碎,然后准备胡萝卜和大葱,全部切成碎末,放一个鸡蛋,适量的蚝油、盐、鸡精、味精、生抽、十三香、香油、老抽, ...
魔芋烧鸭原材料:鸭子1只、适量的魔芋、葱姜蒜、料酒、花椒、白糖、胡椒粉、酱油、芹菜。制作步骤:魔芋烧鸭1:首先准备鸭子一只,切成小块一般这一步卖家都会给你剁好了)把切好的鸭肉放在水中泡一会,把里面的血 ...
第一道菜:芦笋木耳炒虾仁原料:芦笋、虾仁、黑木耳、食用油、盐、葱姜料酒;详细做法:1、芦笋去老茎,切小段,放到开水里焯熟后捞出备用;黑木耳泡发后也放到开水锅里焯熟备用;2、大虾剥出虾仁,去虾线后用葱姜 ...
1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...
现在的食物种类有很多,有些人吃东西吃的太杂了,容易造成消化不良,肠胃出现一些不适症状,需要及时缓解,以免影响肠胃对食物的吸收,平时可以吃一些食物缓解消化不良的情况,那么消化不良吃什么好呢?治疗消化不良 ...
在家待客家常菜菜谱:小炒牛肉、虎皮尖椒五花肉、油酥花生米、炝炒空心菜、爆炒猪肝。1、小炒牛肉把牛肉逆着纹路切成薄片,加葱姜、水、盐、生抽,快速的抓拌,再加入一个鸡蛋清和淀粉,抓拌均匀至表面上浆,表面淋 ...
家常做法主料米粉150克辅料大蒜3瓣 葱1棵 生抽2勺 蚝油1勺 食盐适量 食用油少许 鸡精1勺步骤1米粉提前浸泡1小时,大蒜切片,葱切碎步骤2锅里倒入适量的水,放入米粉步骤3大火煮沸后,转中火煮熟步 ...
1、鲫鱼一条,豆油适量,姜葱适量、干辣椒适量,一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净,表面改几个花刀,然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅,油温八成热放入鲫鱼,炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不 ...
我最喜欢吃的家常菜就是炖鱼,以前不会做总是去饭店吃,现在自己会做了,就自己动手了,下面我来分享一下,东北炖鱼的家常做法。工具/材料 ...
潮汕,地理条件优越,物产资源丰富,是我国的美食之都。潮汕人天生宗族意识强烈,至今保留着本族的传统文化和饮食习惯,在懂吃、会吃、爱吃的广东人里显得独树一帜。蚝仔烙是潮汕美食之一,历史十分悠久,在当地是家 ...
豌豆粉的做法与水的比例配方可以根据个人口感和需求进行调整。一般而言,以1:3的豌豆粉与水的比例为基准。首先将适量的豌豆粉与水搅拌均匀,使其成为糊状。然后,将糊状物放入锅中,加热至沸腾,不断搅拌,直至煮 ...
星期一:米饭、鱼香肉丝、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝丝汤、香蕉午点:花卷星期二:玉米饭、五香板鱼烩素丝、葱花肉糜豆腐汤、龙虾片午点:酱黄豆粥星期三:虾皮香干菜肉大馄饨、面包午点:花生血糯赤豆羹星期四:鸳鸯蛋 ...
问题一:烤鱼是草鱼好吃还是黑鱼好吃 10分 都一个味道,早被作料味,不过草鱼肉嫩点 问题二:川菜 烤鱼中吃草鱼还是黑鱼 黑鱼贵,草鱼便宜,黑鱼刺略少。两种肉味都不错,看自己选择了 问题三:烤鱼是草鱼 ...
本期导读: 年夜饭,别全是大鱼大肉,9道素菜小炒,清淡素净解腻,深受女士喜爱 春节就要到了,除夕的年夜饭是春节的重头戏,家家户户都会准备一顿丰盛的年夜饭,家人团聚,温馨又快乐。 ...
大虾作为营养丰富的食材,在家常菜中十分常见,当然它的做法也有很多,今天就来给大家分享大虾的简单做法大全01 清蒸大虾需要将大虾处理干净放上葱姜蒜进行清蒸,而这道菜也是做法最简单的一个,如果不喜欢清淡可 ...
凉拌!沙拉也可以 1:切丝,最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉)丝作用:提味) 2:投凉,就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却) 3:调汁,在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手 ...
现在的食物种类有很多,有些人吃东西吃的太杂了,容易造成消化不良,肠胃出现一些不适症状,需要及时缓解,以免影响肠胃对食物的吸收,平时可以吃一些食物缓解消化不良的情况,那么消化不良吃什么好呢?治疗消化不良 ...
牛肉适合和加胡萝卜包饺子。胡萝卜有很好的解腻效果,荤素搭配,营养也给得恰到好处,首先把牛肉馅剁碎,然后准备胡萝卜和大葱,全部切成碎末,放一个鸡蛋,适量的蚝油、盐、鸡精、味精、生抽、十三香、香油、老抽, ...
1、鲜芋梗绘海白煲是本地人才懂的一个菜!鲜芋梗其实是海南的家常菜,但在外面很少看到~新鲜的鲜芋梗和海白焖煮而成,口感鲜嫩鲜嫩的,还有虾酱。2、椒盐皮皮虾经常被夸奖的一道菜,皮皮虾是新鲜现做的所以肉质非 ...
主料猪上肉250克攸县香干3个辅料红辣椒3个香葱3根大蒜3粒生姜1块配料郫县豆瓣半汤匙老干妈豆豉半汤匙海天一品鲜酱油1.5汤匙料酒3茶匙花生油适量鸡粉半茶匙微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度香干炒肉的做 ...
我最喜欢吃的家常菜就是炖鱼,以前不会做总是去饭店吃,现在自己会做了,就自己动手了,下面我来分享一下,东北炖鱼的家常做法。工具/材料 ...
1、黄瓜一根,豆油皮适量,白萝卜适量,土豆适量,食用油适量,酱油适量,蒜适量,盐适量,辣椒适量。2、黄瓜洗净,切成丝,备用。3、萝卜洗净切成丝,备用。4、土豆洗净,切成丝,备用。5、把豆油皮拿热水泡半 ...
主料:梭子蟹3只。辅料:五花肉少许、青蒜适量、菜籽油适量、酱油2茶匙、细盐半小匙。步骤:1、准备好所用食材。2、锅里加入菜籽油及五花肉煸炒出油。3、将青蒜下锅,小火煸至出味。4、将梭子蟹洗切好备用。5 ...